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一岁宝宝爱吃的100道菜 麻麻们收好了!(3)
发布日期:2018-11-06 18:04:40编辑:婧子
蔬菜肝泥糊
材料:动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜
做法:
1、将动物肝脏洗净去除筋膜,剁碎成泥状待用。
2、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎,
3、煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。
4、将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮,
5、注意搅拌,待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油,或撒点葱末即可。
板栗鸡丝粥
食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法:
1、大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。
2、鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。
3、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,
4、放入板栗碎,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。
5、待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,
6、继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。
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