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幼儿辅食食谱推荐 鳕鱼泥和龙利鱼糕

发布日期:2024-07-27 13:22:37编辑:网络收集

鱼肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收,是做宝宝辅食的优质食材。下面我们来学习两道用鱼肉做的适合不同月龄宝宝的辅食。

鳕鱼 30-50g

洋葱 15g

胡萝卜 25g

1、将鳕鱼洗净去皮去骨,洋葱洗净切小块,胡萝卜去皮洗净切小块

2、所有材料放入辅食机或蒸锅中蒸熟(辅食机10分钟,蒸锅15分钟)

3、取出蒸好的鳕鱼及配料用研磨碗或辅食机处理成泥糊状即可

龙利鱼糕

龙利鱼 150g

姜片 几片

蛋清 一个

玉米淀粉10g

虾皮粉 3g

1、龙利鱼切片,用姜片水泡十来分钟

2、把水和姜片倒掉,洗一下,尽量沥干水分,再用厨房纸吸一下水份

3、拿料理棒打成泥

4、加入蛋清,玉米淀粉,虾皮粉,戴上一次性手套按一个方向拌匀

5、小碗内刷点油方便等下脱模,把鱼泥放进去,盖保鲜膜蒸15分钟即可

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