一岁宝宝爱吃的100道菜 麻麻们收好了！(13)

虾仁豆腐豌豆泥粥

食材：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

制作方法：

1、将熟虾仁剁碎；嫩豆腐洗净、剁碎；

2、鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用。

3、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥及高汤，

4、一起放入锅中，用小火烧开煮烂后，

5、加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

五彩冬瓜盅

材料：冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油

做法：

1、将冬瓜切成1cm的方丁，

2、干贝用开水泡软、切碎末，

3、火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末；

4、把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，

5、入锅蒸至冬瓜酥烂，最后撒上葱末即可。