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产后月子食谱及做法 产后经典月子菜100例(8)
发布日期:2018-06-11 09:47:55编辑:婧子
【黄瓜炒黑木耳】
原料:黄瓜、黑木耳、鸡蛋、盐、调味料
做法:
1.将黑木耳泡发,将黄瓜去皮,切滚刀块 ,
2.打发鸡蛋,煎鸡蛋饼,
3.将 鸡蛋饼切菱形块,
4.炒黑木耳,放入黄瓜块 ,
5.放入鸡蛋饼,放适量的盐。
【蘑菇炒鱿鱼】
原料:蘑菇、鱿鱼、盐、调味料、青红椒
做法:
1.鱿鱼洗净后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大葱斜切段,姜切片,青红椒切圈;
2.锅中放入少许油,烧至七分热放入姜片,煸炒半分钟;
3.放入大葱段,煸炒至出香味;
4.放入蘑菇,翻炒两分钟;放入鱿鱼,继续翻炒两分钟;放入少量盐调味;
5.再放入青红椒圈;
6.大火翻炒至汤汁收干即可。
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