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产后月子食谱及做法 产后经典月子菜100例(11)

发布日期:2018-06-11 09:47:55编辑:婧子

【海底椰杏仁无花果汤】

原料:杏仁、无花果、猪蹄、调味料

做法:

1、五花果,杏仁,龙眼干,海底椰冲洗干净备用。

2、猪蹄焯水,同时煮汤的砂煲也装上水去煲。

3、焯水过的猪蹄捞出放入煮汤的砂煲内。

4、把之前洗净的煲汤材料倒入砂锅内。

5、盖上砂锅盖子,大火烧开后改小火炖煮40分钟。喝之前加盐调味即可。

功效:无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。海底椰杏仁无花果汤此菜由海底椰,杏仁,无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。

【红枣花生黑米粥】

原料:红枣、花生、黑米粥、冰糖

做法:

1、大米、黑米洗净泡发1小时。红豆、花生洗净,泡发1小时。

2、红枣洗净备用。将大米,黑米放入电压力锅中。

3、放入红豆,花生米,再加入红枣。

4、加入适量的清水,放入适量的冰糖。

5、加盖,调到煮粥档30分钟后,就可食用了。

功效:此粥,具有滋补润肺、补气养血、增乳的作用。可用于治疗产后阴虚肺燥、虚劳咳嗽、产后乳少等症。

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