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助宝宝缓解感冒咳嗽“功不可没”的三款秋季食谱(2)
发布日期:2012-09-03 13:49:14编辑:Chen
食谱二:冰糖炖雪梨
材料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。
做法:将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。
适用人群:婴幼儿
小贴士:梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗宝宝肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
食谱三:桂花银耳煲雪梨
材料:百合、红枣、枸杞子、糖桂花、梨2个、银耳、冰糖、杂粮适量。
做法:
1、将所有用料用清水洗净,梨不去皮切小块待用。
2、银耳用清水泡10分钟,摘成小朵。
3、煲汤锅中注入2/3清水,大火烧开后把所有材料放进锅中,待水再次烧开后转小火煲约39分钟。
4、喝之前放入适量糖桂花调味即可。
适用人群:1岁以上宝宝
小贴士:百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;梨,有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于气燥咳嗽、干咳少痰者。
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