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宝宝补血吃什么 推荐6款最具补血功效的猪肝食谱(6)

发布日期:2011-08-14 11:59:49编辑:admin


六、猪肝烩饭

适用2岁以上宝宝(一人份)

材料:

猪肝40克、青江菜30克、红萝卜20克、油1小匙、盐少许、太白粉适量、酱油1小匙、饭100克。

做法:

1、猪肝切片,放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。

2、接着用酱油和太白粉将猪肝腌片刻。

3、起油锅,将猪肝炒熟捞出。

4、接着再放入切片的红萝卜拌炒,并加适量水和少许盐调味。

5、用太白粉水勾芡,搅拌后放入切段的青江菜煮熟。

6、最后放入猪肝片拌匀。

7、要吃的时候淋在白饭上即可。

营养小典:

食用猪肝的好处很多哦!猪肝能养血补肝,且富含维生素A、B群,能维持宝宝正常的生长、发育和增加抵抗力;再拌入新鲜蔬菜制成好吃的烩饭,包准会让宝宝爱不释“口”呢!如果家里的宝宝很挑食,妈咪不妨试着做给宝宝吃!

 育儿网(https://www.mmyuer.com/)编辑

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