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宝宝多大才能吃酱油?宝宝吃酱油,妈妈不可忽视的3件事

发布日期:2024-08-11 12:06:24编辑:网络收集

酱油,也称作豉油或者豆油,是我们家中常见的调味佳品。其色红润,其味酱香鲜美,大大提升人们的食欲。从酱油出现,到现在已经有3000年的历史。我们常见的酱油分为生抽和老抽,生抽含盐较多,多用来调味;老抽色重味轻,多用来调色。

可是对于出生不久的宝宝而言,他的食物是不能有太多的钠的,否则会增加宝宝肾脏负担,不利于生长发育。尤其是宝宝在周岁前,几乎是不吃盐的,酱油自然也是不能吃的。

宝宝多大可以吃酱油呢?

宝宝什么时候能吃酱油,就要看宝宝什么时候能吃盐了。一般而言,宝宝开始吃盐是在一岁以后,妈妈可以在宝宝吃盐之前,先添加酱油,毕竟酱油的盐的成分更低。宝宝适应了酱油后,在慢慢添加盐。

儿童酱油真的有宣传的那么好吗?

很多家长很关心宝宝健康,也知道儿童饮食要少盐。在给宝宝制作辅食的时候,格外注意调味材料的选择,很多家长都是从超市购买高价的儿童酱油。目前我们在超市能看到各种打着低盐、清蒸、营养等幌子的儿童酱油,说自己的儿童酱油,不但低盐,还添加很多宝宝身体发育所需的营养。这些营销的功能是不是真的不知道,但是价格确实高出很多。

酱油能被检测出的营养主要是蛋白质、氨基酸和多肽,含量可以说是微乎其微,加上作为调味品,能补充的就更少了。至于商家宣传的有机酸和碳水化合物以及其他加强的营养,即使有,能补充的营养量都不如一片菜叶多,你说算不算欺骗呢。

有些厂家宣称自己的产品低盐,这样可以防止宝宝钠超标,更有利于宝宝发育。其实,较低的盐,就意味着要添加更多的防腐剂,反而得不偿失。低盐饮食,不在于酱油中含有多少盐,而在于你放了多少酱油。

1、控制添加量

无论是普通酱油还是儿童酱油,宝宝吃盐多少更多的和你放入的量关系更大,建议一岁以上的宝宝,每天吃酱油不超过1克。添加酱油不要迷信其营养添加的多少,补充营养不能靠酱油,还是要依靠蔬菜和水果的。

2、防止过敏

在给宝宝吃酱油前,要看看宝宝是否对大豆和麸皮过敏,如果过敏就不适合添加酱油了。我们常见的酱油都是通过大豆和麸皮的发酵制作出来的。

3、预防无形的“盐”

我们在给孩子制作食物的时候,肯定会注意盐的使用量。一个人每天需要补充盐为6克,如果我们只注重饮食上盐的摄取,忽略孩子零食中盐的分量,依然会导致盐分超标的。孩子每天喝的牛奶、吃的薯条、番茄酱中都是含盐的。

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