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幼儿营养食谱

发布日期:2010-03-03 09:04:09编辑:admin

幼儿期的宝宝大多数已经不再吃奶粉为主了,而是改为吃饭为主,不过也要注意营养搭配,幼儿营养食谱强调的是营养要好,宝宝也喜欢的才是最好的幼儿食谱。下面,小编为各位妈妈们推荐几款最营养的幼儿营养食谱。

氽番茄丸子汤

用料:肥瘦猪肉馅5 克,青菜50 克,番茄酱15克,精盐3 克,水淀粉5克,葱末3克,姜末2克,水适量。

制法

① 将肉馅放入盆内,加入葱姜末、精盐、水淀粉及少许水搅匀后,加入番茄酱,再用力朝一个方向搅上劲。

② 将锅置火上,放入清水烧开,将馅泥挤成直径1.5 厘米大小的丸子下入锅内,加入切碎的青菜、精盐,略煮一下即成。

特点:此汤色彩鲜艳,香而不腻,适宜幼儿食用。含有丰富的蛋白质及脂肪,铁、钙、磷等微量元素齐全,并含有维生素B1和维生素C 。制作丸子时,水要放得适量,水多做不成,水少则丸子硬老。

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