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简单易学土豆泥的做法大全 宝宝天天都换新口味(4)

发布日期:2016-01-05 11:48:52编辑:admin

牛奶土豆泥的做法

原料:土豆;牛奶;盐;胡椒粉;高汤(就是鸡汤或鸭汤),低筋面粉  

制作流程: 

1. 将土豆切碎后蒸软,待凉后磨成泥状。  

2. 锅内入黄油,下土豆泥和牛奶,盐,翻炒至浓稠。  

3. 将炒好的土豆泥放入容器中备用。  

4. 锅内下黄油,低筋面粉少许,牛奶少许,高汤,胡椒,盐等,煮开后收汁成糊状,浇到土豆泥上即可。

葡萄干蜂蜜土豆泥的做法

材料:葡萄干、土豆、蜂蜜。  

作法:  

1、取鸡蛋大小土豆一块煮烂、去皮、研碎。  

2、取20多颗质量好的葡萄干,用温水泡软后,剁碎。  

3、锅中放适量水,将土豆泥、葡萄干末同煮成糊状,加入适量蜂蜜。  

4、吃时上锅蒸5分钟。  

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