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儿童能量营养早餐—培根蔬菜全麦蛋饼

发布日期:2015-12-31 18:46:08编辑:Chen

早餐,是三餐之中最为重要的一餐,这是众所皆知的。儿童不吃早餐不仅对健康发育不好,还会影响学习成绩。

反之,每天坚持吃早餐,且早餐吃得营养丰富的儿童,不管是身体发育还是学习成绩,都要比不吃早餐的出色很多。

所以,身为妈妈的你,学会做营养早餐那是重重之重的“任务”哦。营养早餐除了讲究荤素搭配之外,粗细搭配也是重点之一。如果每天吃精细食物,营养就会不均衡。定时来点粗粮,营养才能更全面均衡。

儿童能量营养早餐—培根蔬菜全麦蛋饼的做法

先来一张做好的图

由于这段时间吃的早餐都基本是些相对比较精细的食物,所以,今天想做点带粗粮的早餐,吃一吃加入了带有麦麸的全麦粉蛋饼,而且在和面的时候改成了烫面的方式,这样一来可以使全麦蛋饼变得口感柔软一些。依然的面食早餐,变化着吃,继续走起!就这样还一点没有吃腻的时候。

材料:

中筋粉200g,全麦粉80g,面粉15g,沸水,鸡蛋2个,葱花适量,盐1勺,茶油适量,香油少许,白胡椒少许, 甜面酱、培根、生菜各适量

做法:

1.备好材料。

2.中筋粉,全麦粉,盐,倒入盆中。

3.再倒入煮开的水。

4.用筷子不停搅拌面粉,使面团成松散的条状。

5.用手揉成团,盖上保鲜膜,醒发一个小时。

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