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早餐也有丰富营养的西兰花生菜虾肉面
发布日期:2024-09-12 07:14:29编辑:胖虎爱撩妹
快手营养的一餐,只需要15分钟。虾肉十个月可以试加,过敏体质的宝宝最好等周岁以后。
用料:
西兰花 1朵
生菜 2片
面条 15克
虾 2只
做法:
1.准备材料,西兰花1朵,生菜2片,面条15克,虾2只。
2.虾洗净去虾线,沸水煮3分钟至熟。
3.西兰花去梗,生菜手撕成小片。
4.剥出虾肉,用刀背剁松。
5.锅里放水,沸腾后放入面条煮半分钟。
6.撇去大部分水,只留比锅底高一点点。放入西兰花,然后开小火。
7.放入虾肉搅拌。
8.小火再煮5分钟,水基本烧干的时候,放入生菜叶搅拌一下,就可以出锅了。
小贴士:
·西兰花比较难煮熟,出锅时捞出小穗子尝尝,太硬的话可能卡到宝宝。
·若开始只放少量的水,面条不容易煮沸。所以开始多放点然后撇掉。
·虾肉也可以剁成泥,就是吃的时候很难找到虾肉在哪儿。如果正好宝宝吃得也不多,虾肉就浪费了。
·为了不浪费维生素,生菜不要久煮,只要出锅时搅拌下,面的余热就能弄熟了。
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