简单易做又有丰富营养的蔬菜饼

凯恩很喜欢吃面食，不好好吃饭的时候我也会拿一些饼呀糕呀馒头什么来补充碳水化合物，软软的还适合宝宝练习咀嚼。饼里混合其他蔬菜，15分钟就能完成的辅食，对付不爱吃蔬菜的宝宝不妨试试这个新招？

 

用料：

 

西兰花  1朵

 

胡萝卜 5片

 

圣女果 1颗

 

菠菜叶  2片

 

面粉 10克

 

油 少量

 

做法：

 

1.准备食材：西兰花1朵，胡萝卜5片，圣女果1颗，菠菜叶2片。

 

 

 

2.锅里水沸后加入西兰花和胡萝卜煮3分钟（这两样比较难熟），再放入菠菜和圣女果煮10秒。

 

 

 

3.圣女果去皮，西兰花去梗，全部切碎。小宝宝咀嚼力不够可以混合打泥。

 

 

 

4.准备面粉10克。

 

 

 

5.把所有碎末倒入面粉中搅拌，加非常少的水至没有干粉就可以了。

 

 

 

6.不粘锅倒少量油稍微烧热。

 

 

 

7.将面糊倒入锅中，用勺子压薄压均匀。

 

 

 

8.煎至饼能脱离锅时翻面。再煎一会出锅。

 

 

 

小贴士：

 

·蔬菜可以自由搭配，小宝宝吃的话根茎类和十字花科类一定要煮到软烂防止卡到。

·蔬菜为主，面粉只起到粘合作用，如果放太多的话口感偏硬。

·不要放太多的水，因为煮好的蔬菜拿出来时也是有水分的。

·对付不爱吃蔬菜的宝宝，妈妈们可以试一试这个新招哦！