10种补钙食物 宝宝越吃越强壮(5)

8、菠菜　　

宝宝还可以通过吃菠菜摄取钙质。吃一小碗菠菜可补充宝宝钙日需求量的25%。另外，菠菜还含有益身体健康的纤维素、铁和维生素A。

推荐食谱：猪肝菠菜粥

材料：猪肝80g，菠菜250g，大米60g，橄榄油、盐各适量。

做法：

1、将泰国香米用清水浸泡2小时左右。

2、将猪肝洗净，用清水浸泡3小时左右，期间不间断更换清水。

3、将菠菜洗净，焯烫一遍，切碎。

4、将浸泡好的米放入砂锅中，一次性加足适量的清水，煮至米粘稠，放入猪肝，煮至猪肝熟透。

5、放入菠菜和适量盐，大火煮滚即可。

金枪鱼是除三文鱼外又一种富含维生素D的鱼类。85克左右的金枪鱼含3.8微克左右的维生素D，约占宝宝日需求量的39%。

推荐食谱：茄汁金枪鱼意面

材料：意大利面100g，番茄1个，蒜2颗，油、盐、金枪鱼、番茄酱各适量。

做法：

1、番茄切十字刀，放入滚水锅中煮至起皮后去皮。

2、番茄切小块，蒜切末。

3、意面放入滚水锅中煮8分钟后捞出，过凉开水后沥干，拌入橄榄油。

4、热锅，倒入橄榄油，爆香蒜末，放入番茄炒出水，放入番茄酱。

5、倒入金枪鱼，加盐炒匀，即调成酱汁。

6、面条盛入碗中，淋上酱汁即可。

10、谷物　　

谷类所含维生素D可满足宝宝日需求量的25%。如果宝贝没机会吃三文鱼或晒太阳，吃谷物同样是补充的维生素D的好办法。

推荐食谱：营养五谷饭

材料：大米300g，红豆30g，绿豆30g，苞米渣90g。

做法：

1、将大米和苞米渣用清水洗净，红豆和绿豆用水浸泡2小时。

2、将红豆和绿豆洗净。

3、先将红豆和绿豆加适量清水煮5分钟。

4、然后放入大米和苞米渣煮熟即可。

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9、金枪鱼