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把饭菜做成这样 孩子还有什么理由拒绝吃饭?(6)

发布日期:2014-02-20 11:37:10编辑:Chen

 

米菲兔可爱便当 

材料:土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋

1. 黄金煎肉扒

土豆削皮,切小块用水煮熟后到掉水晾凉。

洋葱切碎,小火翻炒后晾凉

牛肉馅中火炒至变色后,盛入盘中晾凉

将鸡蛋1个打入盆中,再放入abc,加盐,胡椒粉拌匀

取大约80g放入手中团成圆形或椭圆形,依鸡蛋,小麦粉,面包糠的顺序裹好,放入油锅里炸至金黄。

2. 糖煮金时豆

将金时豆洗净,放入锅内加水浸泡一夜

点火煮至沸腾后,倒掉锅中热水,重新加水煮至沸腾,加盖,减为弱火煮20至30分钟

豆子变软后加半量糖煮15分钟,后将余份的糖加入煮10分钟后放入酱油轻煮一下后关火,晾凉

3. 香肠鸡蛋太阳花

a.将香肠从中间切半

b.在切口处横竖各切4刀,放入沸水中,煮至开花,捞出晾凉

c.薄减鸡蛋饼,晾凉,对折,切5mm宽切口

d.将b放在中心,用c卷上,再用意大利粉或水果签固定

4. 米菲兔做法:

将白米饭用保鲜膜包裹,做大小五个球形饭团,两个条形饭团海苔剪出眼睛,嘴贴在最大的球形饭团上

鲑鱼松搅拌在饭里,用保鲜膜包裹做梯形饭团,放上青豆

把a.b如图组合,用意大利粉固定

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