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1岁多宝宝吃猪肝的做法 宝宝最喜欢吃的猪肝做法

发布日期:2018-12-12 10:08:29编辑:佳谣

宝宝到了可以添加辅食的年龄后,父母就要掌握辅食添加的正确方法和顺序,对于1岁多的宝宝来说辅食的种类可以较为丰富一些,这样才能促进宝宝良好的生长发育。相信大部分的父母都知道猪肝含有丰富的营养物质,具有补肝明目以及补血等功效,猪肝的制作方法也有很多,所以每个父母都应该学会猪肝的制作方法。那么,对于1岁多的宝宝吃的猪肝有什么做法呢?不会的爸妈可以和小编一起来学习!

1岁多宝宝吃猪肝的做法

1.猪肝菠菜粥

做法:将猪肝和菠菜洗净,猪肝切成薄片之后在锅中焯水,菠菜洗净切成小段;然后将菠菜和猪肝一同在搅碎机中制成泥状;锅中煮白粥,粥煮至粘稠后将猪肝菠菜放入锅中搅拌均匀;煮好后即可起锅装碗食用。

2.猪肝米糊

做法:猪肝用清水洗净,用刀将猪肝切成薄片后先在锅中隔水蒸熟;蒸熟后的猪肝在搅碎机中制成泥状,在猪肝泥中加入适量的米粉进行拌匀,在使用前加入适量的食盐即可。

3.猪肝瘦肉泥

做法:将猪肝和猪肉洗净,然后分别切成小块后在搅碎机中制成泥状,将制好的猪肝和瘦肉泥盛入容器内,在容器中加入适量的料酒、生姜汁、食盐和清水,直接在锅中隔水蒸熟即可。

4.绿豆猪肝粥

做法:将新鲜的猪肝洗净,然后用白醋和清水来浸泡出血水,泡出血水后将猪肝洗净切片;再用料酒、生抽和葱姜丝腌制;将淘洗干净的绿豆和粳米沥干水分,先将绿豆放入锅中用大火煮沸,然后将粳米放入锅中用小火慢煮,将粥煮至粘稠后直接将猪肝倒入,用大火煮开后即可起锅。

5.自制猪肝泥

做法:将猪肝洗净后切成薄片用白醋腌制,锅中放入适量的清水将猪肝煮至变色捞出;然后将猪肝切成碎末状,放入搅拌机中加入适量的清水制成泥状;最后将搅拌好的猪肝泥在锅中用小火煮沸即可起锅。

6.番茄猪肝

做法:将猪肝和番茄洗净,猪肝泡去血水后加入淀粉搅拌均匀,番茄用开水烫皮切块;锅中烧热油,油热后先将葱姜放入炒香,炒至变色后捞出放入番茄继续煸炒,最后猪肝和番茄一同在锅中炒熟,起锅前加入适量的食盐即可。

宝宝吃的猪肝做法有很多种,父母可以经常变换着花样给宝宝制作,这样既能补充营养,宝宝也吃不腻。

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