适合十个月宝宝的一天饮食食谱推荐(2)

另外，再给妈妈推荐几款宝宝益智粥的做法：

番茄土豆鸡肉粥

适合9个月以上宝宝

原料﹕香米50克﹐鸡脯肉30克﹐番茄40克﹐土豆25克﹐植物油10克﹑精盐﹑葱﹑姜﹑味精各少许。

制法﹕香米洗净后用冷水泡2小时﹐鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮切成小丁﹐番茄洗净后用开水烫一下﹐去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油﹐将葱﹑姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末﹐煸熟后推向锅的一侧﹐放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。将香米放入锅中加水煮﹐用旺火烧开后改用文火熬成粥﹐然后加入煸好的鸡肉末﹑番茄丁﹑土豆丁继续用文火熬5-10分钟﹐加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。

特点﹕粥香色美﹐十分可口。含有丰富的蛋白质﹑钙﹑维生素C等。

提示﹕米用水浸泡是为了让粥熬得更烂﹐煮粥的水用泡米的水最好。粥的咸淡以能尝到咸味为好﹐由于宝宝的味觉正在发育阶段﹐所以不宜太咸。

核桃瘦肉紫米粥

适合9-11个月宝宝

材料：紫米，核桃，瘦肉末(肉馅)

做法：

1。将紫米，核桃洗净。

2。水烧开，下紫米，核桃和瘦肉末。

3。粥开后转小火，熬成粥。

4。放少许盐调味。

如果给小宝宝吃，可先将核桃研磨碎再煮，也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。

肉汤胡萝卜土豆粥

适合9-11个月宝宝

这可是十个月的女儿第一次赏脸吃光光的粥，当然是鄙人亲自做的。

材料：排骨、胡萝卜、土豆、泰国香米。

做法：先煲排骨汤，煲它1个多小时，汤好象浓了（浮油去掉），再放胡萝卜、土豆接着煲。然后汤用来煮粥，取几块胡萝卜、土豆捣碎成泥备用。小火熬粥熬至见不到米粒，倒入胡萝卜、土豆泥搅拌均匀，就可以冷却给宝宝吃了。

此粥色香味齐全，我自己偷吃了几口，象吃肯德基的土豆泥，嘻嘻。

也可将排骨换成牛肉，做出来的泥单独盛在小碗里，就着面条或着粥吃。

排骨汤也可以换成鸡汤，一次多熬点冻成冰块，随用随取挺方便的。

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