豆制品会引起儿童性早熟吗？(2)

如何给宝宝吃豆制品？

《中国居民膳食指南》指出，6岁以上儿童能够摄入大豆或豆制品。中国婴幼儿喂养指南里，并没有提及豆制品，那么，婴幼儿能不能吃豆制品？

（1）结合澳大利亚最新的婴儿喂养指南，6个月以后的婴儿可以尝试吃点煮熟的老豆腐。鉴于营养价值尤其是钙含量问题，最好选择南豆腐或北豆腐，而不是内酯豆腐。

（2）3岁以内最好选择豆腐或豆腐脑，最好在3岁以后进食较为坚硬的腐竹、豆腐皮等豆制品。

（4）而豆浆营养价值较低，不适合3岁以内婴幼儿。

（5）整粒的黄豆、黄豆芽及毛豆米不容易消化吸收，且会发生窒息的风险等，最好还是6岁以后再吃。

豆腐与其他食物相克吗？

网上流传着豆腐与很多种食物发生相克，豆腐不能同与菠菜、芹菜、黄瓜、韭菜、茭白、南瓜、香蕉、鲫鱼、蜂蜜等一起吃。

事实上，经过大量的研究证明，食物相克没有科学依据。豆腐与其他食物一起吃，可能会影响到部分营养素如钙的吸收，但人体消化吸收是一个非常复杂的过程，只要饮食总体均衡，完全没有必要纠结于某个营养素少吸收了一点还是多吸收了一点。因此，豆腐也可以这些食物一起吃。

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