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2岁宝宝营养午餐做法介绍 午餐怎么吃才健康?
发布日期:2020-08-26 11:22:46编辑:Limbo
2岁宝宝营养午餐做法介绍
一、南瓜鸡肉饼南瓜质地软糯,口感香甜,易于成泥,是非常好的宝宝辅食食材,同时南瓜富含大量的膳食纤维和多种营养物质,对于缓解宝宝便秘和提供营养都很有帮助。鸡肉很好的补充了南瓜的营养,可以提供大量的蛋白质和铁质等营养,两种在口感上的搭配也是一流,宝宝一定会喜欢这道美食!
食材准备: 南瓜50克、豆腐30克、鸡肉120克、洋葱10克、胡萝卜10克、米粉10克。
做法 :
1.将胡萝卜、洋葱洗净切丁备用。南瓜洗净去皮切丁蒸熟备用。
2.南瓜、豆腐、鸡肉、洋葱、红萝卜、米粉一同搅打至泥状。
3.将做法2的食材捏成直径约2至3公分圆饼状。
4.以平底锅加水煮滚,把饼放入水煎至熟。
营养小提示
1.南瓜蒸熟后会出水,与食材搅打前先沥除多余水分。
2.捏制南瓜鸡肉饼时,手可先沾取少许在来米粉以帮助塑形,降低食材泥糊沾黏于双手难以成形之几率。
二、白菜胡萝卜米粉
适合月龄:6个月以上
食材:大白菜一片、胡萝卜三分之一段
制作方法:
1、将大白菜和胡萝卜清洗干净后,白菜切片,胡萝卜切块。
2、烧开一锅水,放入白菜煮3分钟左右,捞出沥干水分。
3、另外烧开一锅水,放入胡萝卜,煮15分钟左右。
4、把煮熟的胡萝卜和大白菜放入搅拌机中。
5、因为大白菜水分很大,所以加水不用加太多,大概在蔬菜的三分之一处就好。
6、搅拌好的大白菜胡萝卜泥再加上泡好的米粉,搅拌均匀就做好了大白菜胡萝卜米糊。
适合月龄:6个月以上
食材:大白菜一片、胡萝卜三分之一段
制作方法:
1、将大白菜和胡萝卜清洗干净后,白菜切片,胡萝卜切块。
2、烧开一锅水,放入白菜煮3分钟左右,捞出沥干水分。
3、另外烧开一锅水,放入胡萝卜,煮15分钟左右。
4、把煮熟的胡萝卜和大白菜放入搅拌机中。
5、因为大白菜水分很大,所以加水不用加太多,大概在蔬菜的三分之一处就好。
6、搅拌好的大白菜胡萝卜泥再加上泡好的米粉,搅拌均匀就做好了大白菜胡萝卜米糊。
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