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20款适合10个月宝宝的食谱大全及做法 拿走不谢!(3)

发布日期:2017-06-16 17:26:34编辑:婧待花开

五、小猪鸡蛋羹

食材:鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。

做法:

1、将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀,加入清水,拌匀。

2、将蛋液过筛一遍后,将装有蛋液的碗放锅上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。

3、用火腿片切成小猪的耳朵和鼻子的形状,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。

4、切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。

10个月宝宝的食谱大全及做法

六、清蒸鱼饼

食材:鱼肉300克、蛋1个、生粉15克、清水60毫升、姜末适量、色拉油10毫升。

做法:

1、鱼肉剔骨去刺,从中半切后横刀除去鱼皮,切成正方小丁。

2、鱼丁放入搅拌机中,加入一个蛋清,少量姜末,搅打成鱼泥。

3、将打好的鱼泥倒入盆中,加入、生粉、清水、色拉油,用打蛋器低速搅打上劲,约2-3分钟。

4、取一小碗,将打好的鱼泥取适量装入碗中,用勺背抹平表面。

5、蒸锅注水煮沸,上汽后将鱼泥放入蒸锅中,大火蒸20-25分钟即可。

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