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孕妇便秘不用怕 10款食谱通便又润肠(4)

发布日期:2013-05-03 10:48:33编辑:Chen

哈密瓜蒸蛋

食谱原料:

哈密瓜1个,蛋2个,胡萝卜60克,西芹60克。

 制作方法:

1、将哈密瓜洗净,横切为两半,挖出瓜籽部分备用。

2、鸡蛋打散,加少许水搅匀。

3、胡萝卜去除外皮,切成小丁;西芹洗净,切小丁备用。

4、将胡萝卜和西芹放入蛋液中,再倒入哈密瓜里。

5、将哈密瓜放入蒸锅中,用大火蒸至蛋液凝固即可。

功效:

哈蜜瓜清凉消暑,能生津止渴,是夏季解暑的佳品,还具有利便、益气的功效,有助于减轻贫血和便秘。胡萝卜和西芹含有大量纤维,对改善大便也是有帮助的。

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