秋天坐月子吃什么好下奶快 关键记住4原则！(3)

【红烧甲鱼】

功效：本食品能滋阴养血、填精益肾、大补五脏、健脾开胃、活血复元，对于产妇体质迅速恢复有积极作用。同时对于平素患有气血不足、阴精虚乏、头晕气短、盗汗心惊、贫血等有治疗作用，还有增加乳汁的功能。使母乳充足。

原料：甲鱼500g，火腿25g，香菇10g

制作方法：

1、先将甲鱼拿出用小刀刮去全身粗皮和裙边上的黑膜，再用水洗净，放回开水锅中煮至裙边能削下甲壳时再处理干净，切成3cm见方的小块，裙边切成3cm见方的薄片。

2、将香菇去根洗净，火腿蒸熟切成薄片。

3、锅内加清水，烧开，将切好的甲鱼放入沸水中氽一下提出，洗净后放在大碗中，加入料酒、精盐、猪油拌匀，

4、上面放上火腿、香菇、大蒜、葱段、姜片，置于蒸笼中蒸30分钟左右。

秋天坐月子吃什么好

【鲜滑鱼片粥】

功效：健脾益气、养血壮骨、生精下乳，富含营养，除蛋白质、脂肪及碳水化合物含量较高外，还富有铝、磷、铁，因而有良好的生血、壮骨作用，并能有效地促进乳汁的分泌。

原料：优质粳米、草鱼净肉各100g，猪肉200g，腐竹40g。

制作方法：

1、猪骨洗净敲碎。腐竹用温水泡软。粳米淘洗干净。

2、将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅，加水（约1500g），

3、先用大火烧开，改用小火慢熬1个半小时左右，放入盐（3g），味精（0.5g），调好味，拣出猪骨。