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给宝宝补营养常见的十个谎言 信不得!(3)

发布日期:2012-12-22 11:10:21编辑:Chen

说法六:吃零食有害健康

事实:油炸食品、垃圾食品确实有害宝宝身体健康,但是不是所有的零食都是无益的。应该多给孩子吃些健康的零食,补充体内营养成分。特别是身材瘦小的孩子,最好晚饭后就给他们吃零食,从而额外补充营养。

常见的健康零食:酸奶、无添加的坚果、豆浆、原味烤黄豆、燕麦片、全麦饼干等。

宝宝必须杜绝的五种零食:果冻、可乐、方便面、罐头、爆米花。


 

说法七:为了预防肥胖,要限制孩子的脂肪摄入量

事实:对于婴儿和刚学走路的孩子,他们的大脑和身体成长极其迅速,每天所需要热量40%是从脂肪中摄取的。发育中的大脑对脂肪酸及脂肪中的其他成分有着特殊的需求,脂肪摄入不足会影响宝宝的智力发育。因此,大部分专家建议,2岁以下的孩子要喝全脂牛奶,而不是脱脂牛奶。大一些的孩子仍然需要从饮食中摄入足量的必需脂肪酸,以利于皮肤健康正常成长、性激素的分泌以及维生素的吸收。但在2岁后,每天从脂肪中获取30%左右的热量(卡路里)就足够了。

宝宝可摄入含不饱和脂肪酸的食物:脂肪的来源可分为动物脂肪与植物脂肪两种。动物性脂肪包括猪、牛、羊油及肥肉、奶油等,虽是脂溶性维生素,但其不饱和脂肪酸的含量较少,不易消化。植物性脂肪其不饱和脂肪酸含量较多,是必需脂肪酸的最好来源,容易消化吸收。因此,在调配宝宝膳食时,应该采用含不饱和脂肪酸较多的植物脂肪。

说法八:牛奶是强壮骨骼是必需的营养食品

事实:的确,牛奶的确是最好的钙源之一。但是,如果你的孩子不爱喝牛奶,他同样可以从其他食物中获得足够的钙质供骨生长发育所需。这些食物包括:酸奶、奶酪、豆浆、甘蓝、豆腐、深色蔬菜以及添加钙的百分之百纯果汁(如橙汁)。

营养学会所推荐的儿童每日钙的摄入量:

1-3岁:每天需要600-800毫克的钙。

4-8岁:每天需要800-1000毫克的钙。

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