自制辅食安全更营养吗 家长须知宝宝辅食喂养的误区(3)

有人说，我们自家做的不也是一样吗？是，自己家里制作的食物也不是无菌的，但都是先吃现做，或者进行了合理的储存，其细菌量还是可以保证安全的，但是这种别人家制作的，保存时间无法评估。

另外，在运输的途中也可能造成污染，这些都可能导致食物细菌超标，伤害到孩子。所以，不要相信这些所谓的自制安全的食物。

5、辅食烂、软好消化

有些妈妈担心食物太大太硬影响消化，于是在宝宝1岁多依然在吃又烂又软的食物，实际上，宝宝的食物性状要根据宝宝的咀嚼能力不断变化的，总是吃太烂太软的食物，不利于宝宝咀嚼能力的提升。

6、宝宝不喜欢吃蔬菜就多吃水果、喝果汁

宝宝似乎天生都喜欢吃水果，所以很多时候，妈妈会选择给宝宝多吃水果来替代蔬菜。这样是错误的，因为蔬菜和水果属于不同的食物种类，其营养价值各有千秋，不能相互替代。

蔬菜的品种远多于水果，而且蔬菜中尤其是深色蔬菜，维生素、矿物质、膳食纤维含量远远高于水果，比如芒果中维生素A的含量只有150μgRE，而胡萝卜中的含量则达到了668μgRE（数据来自2002版中国食物营养成分表）。所以，水果不能替代蔬菜。

另外，果汁也不能替代水果，水果在榨汁的过程中除去了大部分膳食纤维和其他营养物质，榨取果汁也需要更多的水果，含有较多的糖，可能引起肥胖和龋齿。美国儿科学会建议1-6岁的宝宝，每天果汁的量不应超过120-180ml。

7、辅食太多影响奶量

之所以称为“辅食”，就是因为这些食物只能作为宝宝饮食的辅助，不是主食，所以宝宝1岁之前母乳或者配方奶依然作为主要的食物来源。