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3岁宝宝食谱家常饭窍门 这些绝不外传的窍门速速收藏(3)

发布日期:2018-09-26 11:15:46编辑:Fairy

三、可乐鸡翅

可乐鸡翅不建议常吃,偶尔吃吃不妨。鸡翅是极具营养的,可以补充宝宝成长所需的营养,可乐在制作菜肴的过程中已经挥发了许多,而且本身用量也不多,因此伤害也是比较有限的。
做法:

1、准备鸡翅,大葱,生姜,八角,花椒,可乐,老抽,糖,盐。

2、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

3、大葱切段,姜去皮切片。锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。

4、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

5、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

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