一罐好奶粉 必须具备的四大要素(3)

必备要素四：水解蛋白配方促进吸收同时打倒宝宝身边小“怪物”

随着我国剖宫产率的逐年升高，以及遗传、环境和饮食习惯等因素的影响，宝宝过敏日益常见，越来越多的妈妈也开始有了宝宝过敏要尽早预防的意识。众所周知，母乳是宝宝最好的食物，同时母乳喂养也是预防宝宝过敏的有效方法。但对于母乳不足的宝宝，在不得不选择配方粉喂养的同时，也增加了他们接触到牛奶蛋白过敏原的风险。

有数据显示，出生后第一周食用了普通牛奶蛋白配方奶粉的宝宝，其过敏风险是母乳喂养的4倍。

既然普通牛奶蛋白配方奶粉将增加宝宝的过敏风险，什么样的奶粉才能帮宝宝度过“过敏”关呢？我们先来听听权威机构的说法：欧洲儿科肠胃病、肝病营养委员会、欧洲过敏和临床免疫学学会都建议，如果不能纯母乳喂养，可在医生建议下，选择经过临床研究验证的、效果明确的适度水解蛋白配方有效预防过敏。

这些机构提到的适度水解蛋白配方究竟是什么？简而言之，就是将普通牛奶蛋白配方中导致宝宝过敏的罪魁祸首——大分子牛乳蛋白，经过热处理和定向水解等工艺，分解成低致敏成分，同时又易于吸收的小分子蛋白质。同时值得注意的是，水解过程中只会将牛乳蛋白水解以降低致敏风险，并不会影响到奶粉中的其他营养物质。

目前市面上的适度水解蛋白配方奶粉有不少选择，但妈妈们在挑选时，建议首要考虑产品配方的科学性，即是说，这款奶粉中的适度水解蛋白配方是否有权威机构的核准，是否经过临床验证。

作为全球最权威的健康和公共卫生机构之一，美国食品和药品管理局（FDA）在2011年已正式核准——100%适度水解乳清蛋白配方有助于降低高过敏风险婴儿第一年特应性皮炎（湿疹）的发生风险，并持续到3岁。

25年前，雀巢的第一款水解配方超级能恩3在德国诞生。目前，超级能恩3已在64个国家成功上市，成为全球数千万家庭的信赖选择。

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