一岁半宝宝食谱大全及做法 14款美食制作简单又营养(2)

二、杂蔬丸子

食材：土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。

做法：

1、将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。

2、土豆去皮切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥状。

3、土豆泥中加入盐和糖，加入1/2小匙鸡粉，混合均匀，加入红萝卜、香菇丁、芹菜未，拌匀成面团，取1小块面团，用手揉圆。

4、外层沾裹上玉米粒，依次将所有小丸子做好，摆在盘内。

5、蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。

一岁半宝宝食谱大全及做法

三、豆腐鱼头汤

材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。

做法：

1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块；豆腐冲洗后，切成小块。

2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，

3、加上锅盖，大火煮开后，

4、小火焖煮15分钟，加盐调味即可。

注意：给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。