为宝宝制作辅食的第一步 挑选新鲜蔬菜的小技巧(5)

牛油果

常见的牛油果一种是黑色一种是绿色，黑颜色的牛油果买回来建议当天食用，绿颜色的可以放置2-3天等表皮变成黑色再食用。

当牛油果有果汁味道，就说明已经腐烂了，最好别买，下面这张图是牛油果成熟的几个阶段的外皮颜色，妞们可以参考下。

切开的牛油果可以在切面撒上柠檬汁，然后裹上保鲜膜保存在冰箱里。