妈咪经验：宝宝辅食应该这样加(4)

胡罗卜：

【怎么吃】洗净去皮去根，上锅蒸熟，搅打成泥。宝宝很喜爱，估计遗传了妈妈的口味。

【做时需不需要加油？】之前一直认为，胡萝卜素是脂溶性的，所以做胡萝卜时要加油，其实，做胡萝卜的过程其实是不需要放油的，到肚子里才需要，所以清蒸即可。

【温馨提醒】胡萝卜有股特殊的气味，身边有很多人都不是特别爱吃，所以之前也担心过，宝宝会不会拒绝。事实证明自己完全多虑，他很容易就接受了。所以妈妈们不要让自己的好恶影响到宝宝的进食，各种食材都大胆尝试。

红暑/紫暑

【怎么吃】先切成小片，再上锅蒸，会熟的更快。蒸熟后可以打成泥吃，或者用勺按压成泥也可。

【千万别噎到】一定要注意，吃的时候要加点水或奶泻一下，不然太黏稠很容易噎到，大人吃红薯如果比较急，都会噎得难受，何况孩子。

【熟透吃，别吃多】红薯/紫薯一定要蒸熟或煮透再吃，不要吃过多，不然容易“烧心”，宝宝积食的时候最好先别吃。

【跟奶搭配更好】红薯/紫薯和奶搭配吃最好，可以跟母乳或配方奶水混合打成泥来吃。

【做多了也不浪费，妈妈做奶昔】紫薯做多了，妈妈可以帮助消灭掉，加上一杯热牛奶混合搅打，色香味俱全，营养又好喝

其他注意事项：

因为胡萝卜含硝酸盐含量较其他蔬菜会相对高些，所以给小宝宝吃的时候要注意. 给宝宝做菜泥及菜粥，少量做，现做现吃。蔬菜最好买新鲜的，不能即时烹煮就先放入冰箱。6个月以内最好不吃青豆，胡萝卜，南瓜，甜菜和菠菜。

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