新鲜出炉的排骨做法大全（图） 孩子从此爱上吃饭(5)

蜜汁排骨的做法

这道菜色泽亮丽，口感甜而不腻，是深受小朋友喜欢的一道下饭菜哦！妈妈们在制作的时候只要注意充分腌制，让排骨入味。并且准确把握烤制时间，说不定这道菜明天就能BlingBling出现在家里的餐桌上了呢~[害羞] 

【 食 材 】

猪肋排500克、大葱1段、姜1小块、大蒜3瓣、排骨酱3汤匙、料酒2茶匙、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙

【 步 骤 】

1、将肋排洗净沥干后，用厨房纸巾擦干，斩成约10厘米长的段。将大葱切丝，姜切片，大蒜拍碎。将排骨酱、葱、姜、蒜、料酒、盐、白糖放入碗中搅拌均匀，成为腌制排骨的酱料。

2、将排骨放入酱料中搅匀，盖上盖子，放入冰箱腌制6小时以上使其入味。

3、烤箱预热5分钟，在烤盘内铺上一层锡纸，放在烤箱的最下层。然后将排骨放在烤架上，放于烤箱的中层，以200度的温度，烤约30-40分钟。

4、将烤熟的排骨取出，摆盘即可。