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孕妈半夜难眠 这些美食帮助孕妈解决失眠难题(4)

发布日期:2016-12-29 16:06:52编辑:七七

百合绿豆牛奶羹

原料:鲜百合30克,绿豆50克。

调料:纯牛奶100毫升,冰糖适量。

做法:

1、鲜百合洗净,剥成小片;绿豆浸泡3小时后,洗净。

2、将百合、绿豆加少量水同放锅中煮熟烂后,放入牛奶再煮一小会儿。

3、食用时可加些冰糖调味。

百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素,还含有一种特殊的营养成分--秋水仙碱,具有养心安神、润肺止咳的功效。另外,牛奶中含有色氨酸,这是一种有助于睡眠的物质。

冰糖银耳莲子羹

原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚。

调料:冰糖适量。

做法:

1、银耳整朵泡发后,除去根部泥沙及杂质,撕成片状放入碗中;红枣洗净去核,备用2、砂锅加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣、冰糖,先大火烧开,再用小火慢炖。

3、待银耳煮至熟烂,汤汁粘稠,盛入碗中即可。

银耳性平、味甘淡,有安神、润肤、滋阴、润肺、生津、益气的功效。莲子有益心、安神的功效,适用于孕期睡眠不好的准妈妈。

小编温馨提示:

除了以上提到的一些食谱,孕妈妈们还可以在睡前两小时喝一杯牛奶加蜂蜜哦!牛奶中丰富的白质能提高血糖水平,防止做噩梦、头痛、发热,有助于入睡呢。

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