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这样做鸡腿太香了,6个鸡腿根本不够吃,最后一个谁都想要怎么办

发布日期:2024-07-20 22:16:24编辑:网络收集

导读:这样做鸡腿太香了,6个鸡腿根本不够吃,最后一个鸡腿谁都想要怎么分?

哈罗,正在看文章的朋友们,素言又来和你们聊天了。有个问题不知道你们遇到过没?当家里孩子多的时候,经常没办法做到事事都公平。尤其是在分配东西例如好吃的东西的时候。

每次去逛超市,孩子们都会要求买熟食区的鸡腿吃,有蒜香的,有奥尔良的等不同口味。尤其是奥尔良的特别受欢迎。一个鸡腿九块九,3个人一人一个都要30元,其实一个是根本不够吃的,有时候每人两个就得60元,说实话真不便宜。既然他们那么爱吃,所以我就想着自己做吧,总归是更划算的。毕竟现在家里人口多,挣钱不易,能省则省。

为了做出他们喜欢的奥尔良口感的鸡腿,我特意查了很多资料,最后选了一种既简单又美味的做法,不用煎不用炸,一个烤箱就搞定。其实一开始我也是抱着试试的心态,然后去市场花了30块买了七个新鲜鸡腿,按照方法一步步做,没想到成品出来后,孩子都说好吃。比买的还入味还香。不过很显然,7个鸡腿不好分呀,每人吃完两个,还剩下一个,谁都想要,到底该给谁呢?答案我在文章最后告诉大家我到底分给了谁?你们大伙也想想如果是你你会给哪个孩子?

继续说鸡腿吧,鸡腿这样做确实香,以后都不用去超市买鸡腿了,自己在家做省钱又卫生,美味实惠。鸡腿的营养还是不错的,它肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质的含量也非常多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一。常吃鸡腿肉,对孩子的生长发育也有不错的促进作用。其实鸡腿不仅孩子吃有好处,减肥的朋友吃也是不错的,只要把皮去掉,它也算是高蛋白低脂肪的食品了。

话不多说,一起来看看这好吃的鸡腿做法吧,知道吗?我真的很喜欢用烤箱,不用油炸也不用洗锅,方便极了。

1、鸡腿的处理:建议购买新鲜的鸡腿,不要买冰冻的。新鲜的鸡腿口感肉质都会更滑嫩。买回来后清洗干净,拔掉残留在外皮的鸡毛。因为鸡皮做出来后是非常好吃的,如果不弄干净,很可能会毁了整块鸡皮。清洗干净后用刀在每个鸡腿上划上几刀,这样更容易入味。然后加入市场买的奥尔良腌料,用手抓匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制2-3小时。

2、拿出腌制好的鸡腿,先将烤箱预热几分钟,然后拿出烤盘,铺上一层锡纸,将鸡腿一个个放在上面,然后放入烤箱,上下火调制190度,先烤15分钟。

3、十五分钟后,从烤箱拿出鸡腿,用刷子在每个鸡腿上均匀地刷一层蜂蜜,然后放入烤箱继续再烤5分钟左右就可以了。

最后我说下最后一个鸡腿我是怎么分配的,我写了三个字条,三个人抽签决定了。其实这次买七个鸡腿真不是我故意的,平时我是很注意的,买东西尽量会做到公平均分,但这次因为是第一次用这个方法,心想着不一定成功,他们一人吃一个最多两个也会腻了吧,但没想到最后的成品很受欢迎,心里还是挺高兴的。至少是对我厨艺的一种认可。

好了,今天素言就聊到这了,其实我也不是大厨,也没专门学过厨艺。当了妈妈后才开始研究各种吃的。都是为了娃,为了家。每次研究成功一个美食都觉得小有成就感

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