神相似！百香果和鸡蛋果的区别 有多少人还在云里雾里

说到百香果，大家应该都比较熟悉，百香果味美多汁，最适合夏季饮用。可鸡蛋果又是什么呢？有人说百香果就是鸡蛋果，这种说法是不对的，百香果与鸡蛋果是两种不相干的水果了，恐怕只有水果商家才识别吧！

针对以上大家对这两种水果的误解，今天我们就一起来学习下百香果和鸡蛋果的区别，看看这神相似的百香果和鸡蛋果之间存在多大的差异？而且很有必要为大家科普下鸡蛋果的相关知识，让我们走近鸡蛋果，了解食用它的好处及食用方法，及鸡蛋果的饮食注意事项。

百香果和鸡蛋果的区别

一、鸡蛋果和百香果不一样。 

人们通常会认为鸡蛋果就是百香果，因其颜色有些相似，加上民间的说法，导致大家认为鸡蛋果就是百香果。其实鸡蛋果和百香果有很多地方都不一样，接下来我们就来了解下吧。 

二、百香果和鸡蛋果的区别 

1 、产地区别：

鸡蛋果海南一代比较盛产，百香果多位外国引进，在我国台湾、云南、广西也有种植。 

2、外表颜色：

鸡蛋果外表多为金黄色，而百香果外表以紫红色为主。 

3、果籽区别：

鸡蛋果只有一颗果籽，较大，且不能食用，百香果的果肉呈金黄色包含果籽，且能够食用。 

4、口感不同：

鸡蛋果吃起来有粉质感，香甜吃起来有点像蛋黄。百香果口感酸甜，还带有汁液。 

百香果和鸡蛋果的区别，再说得详细点，蛋黄果，因果肉酷似煮熟的蛋黄而得名，果树是木本科，果皮光滑，外果皮极薄，不易与果肉分离。果肉肥厚，柔软，蛋黄色，含水量少，味甜，吃来了带粉质感蛋黄色。果籽仅有一粒到两粒，果籽有小指头大小。

鸡蛋果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，果皮光滑，外果皮厚，内皮白色。果肉包裹着果籽排列分布，一小团果肉就包裹一粒果籽，因此果籽多，果肉黄色，肉不多，果籽极小，类似绿豆大小。

鸡蛋果的别名是百香果和西番莲，而我们在搜索鸡蛋果图片的时候，出现的大多是蛋黄果的图片，并且由于鸡蛋果叫法影响人们，误以为鸡蛋果就是长得像鸡蛋的果子，因此也就出现把蛋黄果误以为是鸡蛋果，甚至误用图片作为区分鸡蛋果和百香果。

原因是百科对鸡蛋果的果实并没有做详细介绍，人们也就无从对比，而不管怎么搜索，总有蛋黄果的图片冒用为鸡蛋果，以及一些网站的误传。所以最后导致，鸡蛋果不是百香果和西番莲，鸡蛋果是蛋黄果，而实际很多人是不知道蛋黄果，而把鸡蛋果归为蛋黄果了。