主页 > 怀孕 > 饮食 >
巧克力内含咖啡因 孕妇吃巧克力对胎儿有影响吗有答案了(2)
发布日期:2017-04-27 15:29:16编辑:chen
下面小编将教妈妈们自制现在的好吃的网红“生巧克力”:
孕妇吃巧克力对胎儿有影响吗
用料:
牛奶巧克力 135g
可可含量 60~65%的巧克力 25g
淡奶油 83g
水饴 8g
无盐黄油 8g
(装饰用)可可粉 适宜
一、将淡奶油和水饴放在奶锅里面煮沸腾了取下来,画圈式的倒在装有巧克力的盆子里面;
二、加入黄油,用刮刀从下到上翻一遍,然后盖上保鲜膜或者盖子,闷1分钟;
三、用打蛋器轻轻搅拌,如果巧克力没有完全融化,稍微隔热水搅拌一下,直到全部融化为止;
四、倒入模子里面进冰箱冷藏一晚上(欢就冷藏了2个小时就那出来了)
五、巧克力变为固体的时候连烤纸一起从模子里面取出来,用热过的刀子切成自己喜欢的大小,如果想做松露形状也可以搓成圆形,但是生巧克力的基础样子就是扁的长方形。在盆子里面倒适量可可粉,然后用手把巧克力周围滚上一层可可粉
点击展开全部