怀孕饮食很重要 孕期饮食孕妇要注意这些方面(3)

2、将鲈鱼隔水燕12分钟，鱼眼凸出时将蒸锅端下火，在鱼身上浇上酱油，再撤上美丝、葱丝。

3、锅热时放油，待冒烟时将热油浇在鱼身上即可。

推荐理由

鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养素。准妈妈吃鲈鱼既补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。鲈鱼的肌肉脂肪中的DHA和EPA含量较高，准妈妈经常食用鲈鱼，有益于胎宝宝大脑和眼睛的发育。

滋补佳品：鲫鱼枸杞汤

原料

枸杞子15克，鲫鱼750，香菜6克，葱、醋、料、胡椒、姜末、盐、味精、胡椒、姜末、盐、味精、香油、姜汁、清汤各适量。

做法

将活鲫鱼去鳞、鳃和内脏洗净。用开水略烫，在鱼身上每隔。5厘米斜刀切成十字花刀：香菜切段；葱切成细丝。

将锅置于火上烧热。次投入胡椒、葱丝、姜末，随后放入清汤、姜汁、味精、盐，放入鲫鱼。

将枸杞子用温水洗净后入锅。烧沸后，用文火炖20分钟，加入葱丝、香菜段、醋淋上香油。

推荐理由

卿鱼拘祀汤适合脾胃虚弱、饥而不食、精神倦怠的准妈妈食用。卿鱼含有丰富的卵磷脂，卵磷脂是人脑神经介质乙酰胆碱的原料。多吃卵磷脂可帮助胎宝宝大脑发育。