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孕期补叶酸多吃凉拌蔬菜 妈妈须知叶酸食谱大推荐(3)

发布日期:2017-01-09 11:47:39编辑:七七

叶酸食谱大推荐

菠菜鸡煲

原料:鸡半只,菠菜100克,冬菇4朵,姜、葱、冬笋,蚝油、酱油、糖、盐。

制作方法:

1、把鸡洗净,剁成小块;菠菜洗净,用沸水焯一下,切段;冬菇洗净,切成块;冬笋切成片。

2、锅中放油烧热后,用葱、姜爆香,加入鸡块、冬菇及蚝油翻炒片刻。

3、放料酒、盐、糖、酱油及冬笋,不停翻炒,炒至鸡块完全熟。

4、菠菜放在沙锅中铺底,将炒熟的鸡块倒入即可。

水果沙拉

原料:新鲜草莓5个,香蕉1根,樱桃5颗,橘子1个。

制作方法:

1、将草莓洗净后,切成两半。

2、香蕉去皮后,切成小块。

3、橘子剥去外皮,樱桃洗净后,与其他水果一起放入碗中。

4、将水果拌匀后,淋上少许沙拉酱即可。

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