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产后催奶食谱——特别有效的催奶小偏方

发布日期:2010-04-06 19:09:07编辑:admin

现在,普遍产后妈妈都出现奶水不足,导致大部分的宝宝自从出生开始就只能依靠配方奶粉维持,那如何应付产后奶水不足呢?产后奶水不足怎么办呢?小编现在为产后妈妈推荐一个产后催奶食谱,是一个很管用的小偏方哦,一起来学习吧。

适量增加脂类食物的摄入,提高乳汁中的脂肪含量。

脂类可以提供人体每日所需热量的20%~30%。能够提供脂类的食物来源有食用油、坚果、黄油、动物脂肪和皮等。

推荐食谱:花生猪蹄汤

原料:带红衣花生200克,猪蹄2个。

辅料:葱段15克,姜片10克,大蒜4瓣,盐4克,酱油15克,料酒15克,冰糖25克。

准备:花生洗净,泡在盐水中,浸泡2~3小时;猪蹄洗净后,斩成块。

做法:

1. 锅中倒入凉水,将猪蹄块放入,大火加热至水沸,煮约10分钟,至其血沫完全渗出,捞出沥干。

2. 净锅中放入冰糖、少许水,小火加热,待冰糖融化成金黄色糖浆时,倒入猪蹄,翻炒均匀,使之裹满糖色。

3. 将花生和剩余辅料放入猪蹄锅中,再倒入适量温水,盖上锅盖,大火烧开后,改小火炖1小时,打开锅盖翻动一下猪蹄块,再盖上锅盖炖约20分钟,待锅中汤汁浓厚,猪蹄呈亮红色时即可。

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