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产后肥胖真的有那么恐怖吗 7个食谱塑造傲人身材(4)

发布日期:2012-07-25 12:25:33编辑:Chen

六、绿豆芽炒鳝丝

原料:1、绿豆芽二两、鳝鱼三两、甜椒一个、绿菜椒一个切丝、老姜一小块切丝、盐适量、淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。

制作方法:

1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。

2、切丝。

3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水,沥干待用。

4、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原料翻炒至断生。


 

5、勾芡起锅即成。

小贴士:绿豆芽食用是最方便的,如果担心外面买的有激素,可以自己发,保证安全新鲜,绿豆芽本身是由绿豆发来的,具有清热解毒的功效,而且豆芽从绿豆中发出来后,食用纤维会增多,不会造成肥胖。

七、开胃洋冬瓜

原料:冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。

制作方法:

1、准备材料:冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量;海米用清水冲一下,泡15分钟;

2、冬瓜去皮去瓤,切片备用;

3、热锅热油,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色;

4、加入加入冬瓜片,翻炒均匀;

5、加入泡海米的水,焖10分钟,到冬瓜片透明就可以了;

6、出锅时淋麻油,盐调味。

小贴士:冬瓜具有很好的消除水肿的功效,尤其适合夏天的时候饮用,最重要的是冬瓜有利于防止我们体内脂肪堆积的现象。

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