瘦身女王郑多燕 1天吃6餐 13年不发胖的甩肉秘诀(2)

甩肉

空腹是减肥大敌！所以一天要吃六到八餐

我的某日饮食内容

早餐 7：00

糙米饭、青江菜、豆腐炒绞肉、菠菜味噌汤、辣味凉拌黄豆芽、辣味小黄瓜。

点心 10：00

胡萝卜优格雪克

午餐 12：00

豆腐鸡肉汉堡、番茄拌莫扎瑞拉起士沙拉、草本茶

点心 14：00

水果（ 奇异果、草莓、苹果）

点心 16：00

饭团（白萝卜牡蛎饭）、芦笋棒

晚餐 19：00

焗烤烟熏鸡肉、绿花椰沙拉

点心 21：00

大蒜茶

因为胃空空的才吃东西？不，比这个更难抵抗的是大脑发出的“吃吧！”讯号。

 为什么“空腹是减肥大敌”呢？忍受空腹感，以挨饿不吃东西的方式减肥，刚开始确实会让囤积在体内的顽固体脂肪转换成热量，有逐渐减少的趋势，感觉上好像减肥成功了，遗憾的是，这个方法无法长久持续。

事实上，此时减掉的不只是体脂肪，就连不希望减少的肌肉也会跟着变少。据说在一整天消耗掉的总热量中，肌肉消耗的热量所占比例高达七成，而且也是提升基础代谢率的重要关键。换句话说，肌肉减少时，基础代谢率就会瞬间降低。

光是这样的改变就足以让你迈向易胖体质之路，不过更严重的是，事情并没有因此画下句点。过度的空腹感会让身体感受到“生存危机”，认为现在无法吸收到营养而发出警报，于是身体就会开始谨慎使用难得吸收到的少量营养素，拼命储藏更多体脂肪。简单来说，就是退化成热量消耗率变差的超低代谢体质。