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外国孩子的营养早餐都吃些啥?

发布日期:2013-12-12 11:36:47编辑:Chen

早餐是一日三餐最为重要的一餐,不管是成人还是小孩,都是如此。当然,对于正在发育阶段的儿童来说,营养搭配的早餐是更为重要。我们中国人的早餐比较复杂,既要有主食,还要有辅食搭配。而外国人的生活习惯却非常的简单。作为妈妈的你,是不是特别想了解那些国外孩子的早餐都吃些啥呢?

在英国孩子现在最普遍的早餐是Cereal 。Cereal 翻译过来就是谷类食物。超市就有售各种谷类,琳琅满目。制成各种口味,有加蜂蜜的,还有巧克力之类的。食用的时候只需要倒在碗里,再加牛奶就可以了,有些孩子也喜欢什么都不加干吃。

因为不需花时间,味道甜,孩子喜欢吃,就几乎做为大部分家庭上学期间的首选。我有时候早上起晚了,时间紧张,实在来不及做早饭也会让孩子吃这个。但Cereal虽然自称主要成分是谷类,为健康食品。但为了做成孩子爱吃的口味,含的糖和盐份比例很高,我一般是不得已的时候才用。

还有一种简便的早餐叫“Porridge"。中文翻译是粥,但跟我们的粥可完全不一样。一般是用燕麦或粗面粉做成。可放在小锅内加牛奶煮成。现在都简便化,加牛奶然后在微波炉里热2-3分钟就完成了。可根据孩子的喜好加入各种水果,例如香蕉,蓝莓,草莓之类的。糖分热量都很高!

如果有一些时间的话,烤面包加鸡蛋然后再加一杯橙汁也很普遍。女儿不喜欢吃鸡蛋,我一般只为儿子准备。每家几乎都有烤面包机,面包放进去两三分钟就行了,可以根据喜欢调整烤焦程度。

孩子一般都不需要很焦。烤面包除了加鸡蛋,常见的还有加一些黄豆,懒一些的就直接抹黄油,加果酱,或花生酱之类的。

对两三岁的孩子,有一种叫“Eggy soldiers" (鸡蛋战士)也很受欢迎。就是把烤面包切成一条一条,孩子能自己用手拿。鸡蛋煮到半熟,切开上面一些,孩子就能用面包蘸里面的蛋黄吃。这很受小朋友欢迎。

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