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让孩子们狂扒饭的下饭菜 再也不用担心孩子不吃饭了(4)

发布日期:2014-09-06 10:38:35编辑:Chen

 

咖啡鳕鱼蔬菜煲

鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

准备食材:土豆1个、胡萝卜1根、燕麦片50克、鳕鱼100克、红椒1个、酱状咖喱适量

步骤1:鳕鱼切块。

步骤2:燕麦片用清水浸泡。

步骤3:土豆、胡萝卜分别去皮、切块。

步骤4:红椒切碎。

步骤5:锅中放入少许油,油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒。

步骤6:炒至土豆呈现微微的透明,加入咖喱酱。炒匀后加入已切块的鳕鱼,再加入已经泡软的燕麦片。

步骤7:加少许水,煮开后转中小火,加锅盖炖8分钟左右。盛出,点缀红椒即可。

小鸡烧果子

可爱的小鸡造型果子可以让宝宝对吃饭兴趣大增,妈妈赶紧动手尝试吧。

准备食材:低筋面粉99克、泡打粉2.5克、鸡蛋黄1个、小麦面粉适量、黑巧克力适量、豆沙280克、炼乳99克。

步骤1:蛋黄加入炼乳中,拌匀。

步骤1:蛋黄加入炼乳中,拌匀。

步骤3:把面团分成约25克/个,豆沙35克/个。

步骤4:把面团压扁,放入豆沙馅;包好馅。

步骤5:用手捏出小鸡的形象;排放在烤盘里。

步骤6:放入预热了340F/170C度的烤箱,烤20分钟;拿出放凉。黑巧克力融化,用牙签点上眼睛和翅膀即可

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