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必做的经典美食冬瓜海带排骨汤
发布日期:2024-09-14 12:40:30编辑:胖虎爱撩妹
这个汤夏天喝更适宜。并且海带富含碘,还含有的丰富的钙质。
用料:
冬瓜
海带
排骨
水
盐
做法:
1.海带提前浸泡,彻底泡发,洗净沥干切小块。
2.排骨洗净,剁小段,沸水煮一下捞出。锅里再加入清水,放入排骨大火烧沸,撇去浮沫,倒入海带转中小火闷煮约四十分钟。
3.冬瓜切小块倒入,继续煮15分钟左右,加适量盐即可。
小贴士:
因为是宝宝吃的,所以排骨应选择仔排,并在煮好后仔细剔除骨头。
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