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简单易做的美味主食豆芽拌面

发布日期:2024-09-14 12:37:21编辑:胖虎爱撩妹

 
爱吃面条的小男人,妈妈愿意天天给你做面条…
 
用料:
 
排骨卷面         一块
 
西红柿     半个
 
芫荽         少量
 
小葱         少量
 
姜丝         少量
 
黄豆芽     少量
 
蚝油         一勺
 
生抽         一勺
 
味极鲜     一勺
 
白芝麻干椒末         少量
 
山胡椒油         几滴
 
蒜头         三颗
 
做法:
 
1.排骨卷面煮至八分熟后捞出来马上过凉水然后放进准备好的冰水里。浸泡五分钟,捞出沥干水。放大碗里。
 
 
 
2.西红柿去皮切丁。备用。
 
 
 
3.芫荽,小葱,黄豆芽,姜丝洗净切段备用。
 
 
 
4.干椒末加白芝麻用烧开的油榨香。
 
 
 
5.把芫荽小葱姜丝码在面条上,豆芽开水焯熟。和油辣椒加各种调料拌匀,即可食用。不够味的话在撒少许盐和鸡精调味。
 
 
 
6.配菜可以根据喜好自行改变…觉着面干,可以加用开水冲调的大蒜水…
 
 
 
小贴士:
 
小男人吃掉两块面饼,连赞好吃,夏日凉爽餐,味道不错又简单。
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