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健康又美味的甜品创意香蕉芋头南瓜羹

发布日期:2024-09-06 12:14:23编辑:胖虎爱撩妹

小宝宝饮食应少糖,所以对大人来说的美味甜品,对宝宝而言暂时没有口福了。不过我们也可以利用食物本身的甜度,“调配”出又健康又美味的甜品来。试试香蕉芋头南瓜羹吧,甜甜的、软软的,你的宝宝会喜欢吗?
 
用料:
 
芋头 1只
 
南瓜 1片
 
香蕉 半根
 
做法:
 
1.芋头1只洗净。
 
 
 
2.去皮切成小块。
 
 
 
3.砂锅烧水,水沸后放入芋头。
 
 
 
4.大火烧至再次沸腾时撇去上层的泡沫,转小火先煮10分钟。
 
 
 
5.南瓜一片去掉籽和硬皮。
 
 
 
6.也切成小块。
 
 
 
7.放入锅中,转大火。
 
 
 
8.沸腾后再撇掉一次泡沫。
 
 
 
9.转小火再煮5分钟。
 
 
 
10.香蕉半根切片。
 
 
 
11.倒入锅里。
 
 
 
12.大火烧开后再继续烧1分钟至香蕉变软就可以吃了。
 
 
 
小贴士:
 
南瓜的甜加上香蕉的甜,足以收买宝宝的味蕾,成为一道受喜爱的甜品。
·芋头去皮后,表面的粘液中含有皂角甙,可能导致过敏,最好能戴上手套进行削皮和切块。如果皮肤产生痒感也不要着急,皂角甙遇热会分解,可以将手在火苗上方烤一烤、或者在热水里泡一泡就能缓解。同样道理,芋头一定要充分煮熟煮软才能给宝宝吃哦,否则可能刺激喉咙。
·视材料的软烂程度增减时间,咀嚼力不够的宝宝可以切得更小些。
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