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春季给宝宝祛湿的食疗宝典

发布日期:2014-03-20 12:46:43编辑:Chen

经常听中医说这是体内湿气所致,究竟什么是湿气,湿气会有哪症状表现,对健康又有哪些影响呢?其实所谓的湿气,湿气,从中医来讲,指的是内在的毒气,而周边的环境是导致湿气的主要原因。

传统医学认为,夏秋之交热而多雨,湿气较重。湿邪过盛可致病,湿邪伤人有内外之分,外湿多由气候潮湿,坐卧湿地而致病;内湿多因喜食冷饮,贪吃生冷瓜果等寒凉之物,损伤人体阳气所致。 

在多气温多变,多雨季节的春天,宝宝身体也受到了湿气的干扰。宝宝湿气重怎么办?湿气不是什么病,只要在日常饮食上面加以调理,便能起到“药到病除”的功效。

春天宝宝祛“湿”饮食

食谱1、白术猪脚祛湿汤

1岁以上宝宝喝白术猪脚祛湿汤能够祛湿

原料:猪脚500克,黄豆50克,白术5克、姜、葱花、盐适量。

做法:猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花,调味可食。(注:汤类食品,建议2岁以下的婴儿一般不要吃汤渣,只喝汤。)

食谱2、薏米粥

组成:薏米30克,淀粉、砂糖、桂花各少许。

做法:常法煮粥,米烂熟时加入淀粉、砂糖、桂花,即可食用。

食谱3、冬瓜粥

组成:粳米30克,冬瓜150克。

做法:将冬瓜切成小块,与米同煮粥,粥熟即可食用。

食谱4、鹌鹑祛湿汤

材料:鹌鹑1只,薏米、百合各20克,姜1片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

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