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红烧野兔肉 益智又补脑

发布日期:2010-01-29 20:26:46编辑:admin

红烧兔肉的做法如下:

食谱原料:兔肉250克、香菇、木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许

制作方法

1、先将兔肉切成块,再在锅内放入少许植物油,

2、烧热后将兔肉放入,翻炒至变色,同时放一些酱油及少许料酒、大料,加入清水微火慢炖;

3、炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。


红烧兔肉的做法 

适用人群:1-3岁宝宝

健康提示:野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸,还含有大量的钙质,可为大脑发育提供必需的营养,还可益气健脾,滋阴生津。并且,味道鲜美,容易被宝宝喜欢。

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