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品牌奶粉最TOP产品贵在哪(图解)(3)

发布日期:2013-07-12 10:44:07编辑:Chen

2.感官性状差别

除了配方上的差异,合生元超级金装系列和金装系列在感官性状上也稍有不同,小编按产品说明进行正确冲调,观察了整过程中量产品性状异同。

同:肉眼观察粉质和冲调性无区别,冲调过程中泡沫都很少、溶解彻底。

异:口感区别比较明显。两位资深编辑一起品尝后,有比较统一的意见——超级金装的奶香味更浓醇,口感更好;而金装则腥味较重,奶香较稀薄。

从以上的对比来看,配方差别是合生元超金系列和金装系列主要的价差所在,最TOP系列奶粉一般会含更多具特色功效的营养成分(如OPO、DHA等)。而至于是不是所有高端奶粉都贵在配方上呢?小编可以告诉你:不是!

雅培菁智VS金装装喜康力

雅培菁智是雅培公司于2011年推出的有机配方奶粉系列,价格定位也相当的高,差不多是金装系列的两倍价钱。

1.配方差别

仔细比对了雅培菁智、雅培金装喜康力两产品外包装上的配方信息,两者使用的配料有较多不同之处,但营养成分表是一模一样的,即成品中100g奶粉中所含的营养素类别和含量无差别。

雅培菁智中添加的是麦芽糊精,金装喜康力则是乳糖;雅培菁智添加是食用香料是香荚兰豆浸膏,金装喜康力是香兰素+乙基香兰素;矿物质成分里,雅培菁智比金装喜康力多了磷酸氢二钾、氯化钠两种。

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