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益生菌与乳酸菌的区别 并不是你想像的那么复杂(2)

发布日期:2018-05-02 21:12:42编辑:婧子

在谈论益生菌时必须满足三个条件:

1.活的微生物

2.摄入足够的量

3.对宿主健康有益

在谈论乳酸菌时应该注意两个方面:

1.乳酸菌是一种细菌

2.能发酵糖类生成乳酸

益生菌的功效与作用:

1.产生重要的营养物质。

2.帮助营养物质的消化吸收。

3.预防和治疗某些疾病,如肠道综合症、呼吸道感染、过敏、口臭、胃溃疡等。

4.抵抗细菌病毒的感染,提升免疫力

5.保健功能:改善制品风味,提高蛋白质、脂类和维生素等的代谢;调节肠道功能;降胆固醇抗高血压功能;增强免疫力;抗癌、抗肿瘤作用。

6.其他作用:益生菌对人体的生理活性还包括缓解乳糖不耐症;防止有害物质产生、延缓人体衰老;促进生殖泌尿系统健康;抑制有害菌、防止腹泻;抗高血压、减少心血管疾病的发病率;降低与酒精中毒性肝病相关的内毒素的作用等等,这些作用到现在都得到了不同程度证实和临床验证。

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