外面的果冻不健康怎么办 手把手教你制作彩虹果冻(2)

制作过程：

1、备好食材。

2、紫色：红笕菜在锅中焯熟后滤出菜叶，留下汤汁加入细砂糖，中小火继续煮，最后大火收汁，放凉备用。

3、蓝色：蓝蝴蝶花用开水泡开，加入细砂糖拌匀，放凉后备用。

4、紫色：泡好后的蓝蝴蝶花里面加入少许的柠檬汁，即可变紫。

5、绿色：斑斓精油，开水，细砂糖混合均匀备用

6、黄色：柠檬榨汁，倒入温水和蜂蜜搅拌均匀备用。

7、以柠檬果冻为例，先把吉利丁片用冷水泡开，再隔水加热融化，取2勺的柠檬果汁加入溶化好的吉利丁里，搅拌融合。

8、将融合好的吉利丁水再全部倒入柠檬果汁中混合均匀。

9、倒入模具中。依次做好全部口味的果冻。

10、放入冰箱冷藏一夜凝固，脱模，切块，撒上椰蓉即可食用。

所以，妈妈们与其担心宝宝外面吃到不健康的零食，还不如就在家里，为宝宝做一做零添加的美食哦~~