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婴儿米粉什么牌子的好?五大热销平价米粉横向评测(5)
发布日期:2013-09-14 16:06:17编辑:Chen
五、粘稠度
米粉太粘稠难以下咽、挂壁浪费,太稀喂养时容易洒,且可能养分不够,最好是粘稠度适中,入口即化,方便宝宝吞咽。在一般范围内,用粘稠度来形容液体粘稠的程度。如果物体在液体内部以一定的速度运动所受阻力大,则液体粘度就比较大,反之亦然。在这里我们通过观察米糊的流动性来评测粘稠度,具体方法是分别用一样的勺子舀起基本等量的米糊,约呈45°角悬空,让米糊缓缓流下,分别记录计算10秒钟内米糊滴落的次数。
图7 5款米粉粘稠度对比图
育儿点评:通过实验记录可知,10秒钟内米糊滴落的次数分别为:亨氏7滴、贝因美1滴(一大块团状物)、雀巢9滴,伊威6滴,方广4滴。因此这5款米粉的粘稠度由浓至淡依次是贝因美、方广、伊威、亨氏、雀巢。
贝因美米粉的粘稠度比较高,以至于勺子上都附着了大量米糊,太黏稠吃起来比较干,不容易下咽且容易口渴。雀巢米粉倾倒时开始呈流水状下滑,米糊显得太稀。方广、伊威、亨氏倾倒时均呈柱状迅速下滑,属于比较适中的粘稠度。
评分:伊威、方广、亨氏5颗星★★★★★,雀巢、贝因美4颗星★★★★
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